Näidismenüüd

SUUPISTEMENÜÜ

Caesari salat kanaga (serveeritud purgis)

Rostbeef sibulamoosiga rukkileival

Hõrk kanamaksapasteet rukkileival

Pardi confit juurvilja julienn’iga

Lõhe tartar krõbedal saial

Pohla valgeshokolaadi riivleiva kook

 

LASTEPIDU

Beebid

Maguskartuli-spinati püree väikse lihapalliga (serveeritud purgis)

Lapsed

Pastasalat pestoga(serveeritud topsis)

Kartulisektorid, kodune kotlet pulga otsas, miniviineripirukas(serveeritud tuutus, pakike igale oma)

Popcorn

Jook kodusest rabarberimahlast (serveeritud väikeses nimega pudelis)

Täiskasvanud

Värskekartuli salat külmsuitsulõhega

Caesari salat kanaga

Kodune rukkileib maitsevõiga

Jook kodusest rabarberimahlast (serveeritud “tünnis”)

 

SÜNNIPÄEV

SOE BUFFEE (500gr toitu inimese kohta)

Teryaki kanavarras seesamiseemnetega

Seasisefilee sinepi-koorekastmes

Ahjukartulisektor parmesanijuustuga

Röstitud juurviljad

Rukkileib, maitsevõi

 

KÜLM BUFFEE (450gr inimese kohta)

Peedi-kitsejuustu salat

Caesari salat kanaga

Cous-cous’i salat ruccola ja kirsstomatiga

Metsaseenesalat rukkikorvis

Boeff a la tartar

Pardiconfit juurviljajulienne’iga

Lõhetartar krõbedal saial

 

Antipasti vaagen (Prosciutto, valgehallitusjuust, hõrk kanamaksapasteet, peedipesto, lavashikrõmpsud, leivaõhikud, kõrvitsatshillimoos) 7 vaagnat (kaetakse peale sooja buffeed)

 

MAGUS

Valgeshokolaadi-pohla-toorjuustukook piparkoogipõhjal

Piparkoogid

Mandlibezee (vahuveini juurde)

 

JOOK

Kohv,tee (piim, mesi, suhkur, sidrun)

Kodune õunamahl

Maitsevesi